একমুঠো ছোলা অন্তত ৮ ঘণ্টা ঠান্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখা উচিত। হালকা গরম পানিতে ভেজানো হলে ৪-৫ ঘণ্টাই যথেষ্ট। তবে একসঙ্গে বেশি পরিমাণ ভেজানো ছোলা খাওয়া ঠিক নয়। এতে পেট খারাপ হওয়ার আশঙ্কা থাকে।

পোড়া খাবার খেলেই ক্যানসার হবে এমন আশঙ্কায় অনেকেই এসব খাবার পুরোপুরি বাদ দেওয়ার কথা ভাবেন। তবে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ হলো, অতিরিক্ত পোড়া খাবার নিয়মিত খাওয়ার অভ্যাস না করাই ভালো; একই সঙ্গে সামগ্রিক খাদ্যাভ্যাসের দিকে বেশি গুরুত্ব দেওয়া উচিত।

এ বছরে ডেঙ্গুতে মোট মৃত্যুর সংখ্যা দাঁড়িয়েছে ৯৭ জনে। একই সময়ে মোট আক্রান্তের সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়ে ৩৫ হাজার ৮৪৬ জন।

ডা. ফারজানা ইসলাম (কোড: ১১১৪৬৫) বর্তমানে ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব ল্যাবরেটরী মেডিসিন অ্যান্ড রেফারেল সেন্টার, ঢাকায় উপপরিচালক ও ইনসিটু সহকারী পরিচালক হিসেবে দায়িত্ব পালন করছেন। তাকে একই প্রতিষ্ঠানে উপপরিচালক পদে বদলিপূর্বক পদায়ন করা হয়েছে।

স্বাস্থ্য মন্ত্রী বলেন, হাসপাতালগুলোতে রোগীদের উন্নতমানের খাবার নিশ্চিত করার পাশাপাশি চিকিৎসক ও নার্সদের রোগীদের সঙ্গে মানবিক, আন্তরিক ও সৌজন্যমূলক আচরণ করতে হবে। মানিকগঞ্জ জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের সম্মেলনকক্ষে সার্বিক আইন-শৃঙ্খলা, উন্নয়নমূলক ও জনকল্যাণমূলক কার্যক্রম সমন্বয়ের লক্ষ্যে আয়োজিত মতবিনিময় সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন৷

ভিট্রিও-রেটিনা রোগের চিকিৎসায় দীর্ঘদিনের অসামান্য অবদান, পেশাগত নেতৃত্ব এবং এশিয়া-প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলসহ আন্তর্জাতিক পরিসরে রেটিনা চিকিৎসার অগ্রগতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকার স্বীকৃতি হিসেবে তাঁকে এ সম্মাননা দেওয়া হয়।

প্রশিক্ষণে ডেঙ্গুর এপিডেমিওলজি, রোগ নির্ণয়, প্রয়োজনীয় পরীক্ষা-নিরীক্ষা, চিকিৎসা ও ব্যবস্থাপনা, জটিলতা এবং গর্ভবতী নারী ও শিশুদের ডেঙ্গু ব্যবস্থাপনাসহ বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ে আলোচনা করা হয়।

যুক্তরাষ্ট্রের অর্থায়নে FHI 360, Jhpiego, JSI ও ইউনিসেফের মাধ্যমে এসব সরঞ্জাম ও উপকরণ দেশের দুর্গম এলাকাসহ বিভিন্ন হাসপাতাল ও স্বাস্থ্যকেন্দ্রে পৌঁছে দেয়া হচ্ছে।

এ বছরে ডেঙ্গুতে মোট মৃত্যুর সংখ্যা দাঁড়িয়েছে ৯৭ জনে। একই সময়ে মোট আক্রান্তের সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়ে ৩৫ হাজার ৮৪৬ জন।

ডা. ফারজানা ইসলাম (কোড: ১১১৪৬৫) বর্তমানে ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব ল্যাবরেটরী মেডিসিন অ্যান্ড রেফারেল সেন্টার, ঢাকায় উপপরিচালক ও ইনসিটু সহকারী পরিচালক হিসেবে দায়িত্ব পালন করছেন। তাকে একই প্রতিষ্ঠানে উপপরিচালক পদে বদলিপূর্বক পদায়ন করা হয়েছে।

স্বাস্থ্য মন্ত্রী বলেন, হাসপাতালগুলোতে রোগীদের উন্নতমানের খাবার নিশ্চিত করার পাশাপাশি চিকিৎসক ও নার্সদের রোগীদের সঙ্গে মানবিক, আন্তরিক ও সৌজন্যমূলক আচরণ করতে হবে। মানিকগঞ্জ জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের সম্মেলনকক্ষে সার্বিক আইন-শৃঙ্খলা, উন্নয়নমূলক ও জনকল্যাণমূলক কার্যক্রম সমন্বয়ের লক্ষ্যে আয়োজিত মতবিনিময় সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন৷

প্রশিক্ষণে ডেঙ্গুর এপিডেমিওলজি, রোগ নির্ণয়, প্রয়োজনীয় পরীক্ষা-নিরীক্ষা, চিকিৎসা ও ব্যবস্থাপনা, জটিলতা এবং গর্ভবতী নারী ও শিশুদের ডেঙ্গু ব্যবস্থাপনাসহ বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ে আলোচনা করা হয়।

ভিট্রিও-রেটিনা রোগের চিকিৎসায় দীর্ঘদিনের অসামান্য অবদান, পেশাগত নেতৃত্ব এবং এশিয়া-প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলসহ আন্তর্জাতিক পরিসরে রেটিনা চিকিৎসার অগ্রগতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকার স্বীকৃতি হিসেবে তাঁকে এ সম্মাননা দেওয়া হয়।

সব মিলিয়ে মোট নিখোঁজ দাঁড়িয়েছে অন্তত দুই হাজার ৯৮০ জনে। নেপালের দুর্যোগ ব্যবস্থাপনা সংস্থা জানিয়েছে, তাদের দেশে নিখোঁজ মানুষ বেড়ে দুই হাজার ৪২৬ জনে দাঁড়িয়েছে।

নেপালের জাতীয় দুর্যোগ ঝুঁকি প্রশমন ও ব্যবস্থাপনা কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, তাদের হিসাবে ৮২৬ জন নিখোঁজ আছেন। যারমধ্যে স্থানীয় বাসিন্দা, নিরাপত্তাবাহিনীর সদস্য এবং দেশি-বিদেশি পর্যটক রয়েছেন।

নেপাল ট্যুরিজম বোর্ড জানিয়েছে, এখন পর্যন্ত তারা মোট ৩৮৪ জন পর্যটক নিখোঁজ থাকার বিষয়ে নিশ্চিত হয়েছে। নিখোঁজ পর্যটকদের মধ্যে ২৯১ জন বিদেশি এবং ৯৩ জন নেপালি নাগরিক রয়েছেন।

বাংলাদেশে দীর্ঘমেয়াদি শ্বাসতন্ত্রের রোগীদের দৈনন্দিন কাজকর্মে স্বনির্ভরতা,শারীরিক কর্মক্ষমতা ও জীবনযাত্রার মান উন্নয়ন এবং সমাজে পুনঃঅংশগ্রহণ নিশ্চিত করার লক্ষ্যে ভবিষ্যতে এ ধরনের প্রশিক্ষণ ও গবেষণামূলক কার্যক্রম আরও সম্প্রসারিত করা হবে।

মেডিক্যাল বিশ্ববিদ্যালয় এর সাথে চীনের কুনমিং মেডিক্যাল ইউনিভার্সিটির সাথে সমঝোতা চুক্তি স্বাক্ষর এবং বাংলাদেশের জন্য  চীনের পক্ষ থেকে নেয়া ‘২০২৬ ট্রেনিং এন্ড একচেঞ্জ প্রোগ্রাম ফর মেডিক্যাল প্রোফেশনালস ফ্রোম বাংলাদেশ’ কর্মসূচীর অংশ হিসেবে বিএমইউর চিকিৎসক প্রতিনিধি দল চীনে যাচ্ছেন।

অধ্যাপক সিদ্দিকী বলেন, বাংলাদেশে নিউরোডেভেলপমেন্টাল ডিজঅর্ডারে আক্রান্ত শিশুদের সঠিক পরিচর্যা ও পুনর্বাসনের জন্য দক্ষ পেশাজীবী এবং সচেতন অভিভাবক তৈরি করা জরুরি। এ ধরনের প্রশিক্ষণ থেরাপিস্ট ও শিক্ষকদের পেশাগত দক্ষতা বৃদ্ধির পাশাপাশি অভিভাবকদেরও বৈজ্ঞানিক উপায়ে সন্তানদের সহায়তায় সক্ষম করে তুলবে।

৯তম বিসিএস (স্বাস্থ্য) ক্যাডারের কর্মকর্তা এবং বাংলাদেশ মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের (বিএমইউ) ফেজ-বি রেসিডেন্ট (কার্ডিওথোরাসিক সার্জারি) ডা. ফারা ফেরদৌসের অকাল ও আকস্মিক মৃত্যুতে শোক জানিয়েছে স্বাস্থ্য অধিদপ্তর।